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100 Cialde ESE Gattopardo miscela Gusto Ricco

Un gusto intenso ed avvolgente, una cialda realizzata a regola d'arte: prova una delle Cialde Gattopardo Gusto Ricco, semplicemente il tuo espresso preferito!

SKU: GAT-CIA-RIC
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Hai mai sentito parlare del caffè lavato? E' una tecnica di lavorazione del chicco di caffè appena raccolto, che viene innanzitutto separato dalla polpa della sua ciliegia (ossia la drupa, il frutto della pianta del caffè, al cui interno ci sono generalmente 2 semi che diventeranno poi proprio i nostri amati chicchi di caffè) ed immerso in vasche con acqua;

questi semi vengono mescolati con frequenza e lasciati in ammollo per giorni, e tramite un processo di fermentazione acquistano profumi e sapori unici, un'acidità delicata e particolare che rende il seme crudo pronto per essere torrefatto e sprigionare tutte queste fragranze.

Le Cialde Gattopardo Caffe Gusto Ricco sono composte al 100% proprio di questo, pura miscela Robusta lavata forte e decisa ma che ha acquisito quindi gli aromi tipici di un caffè più delicato, tramite questo processo.

Una delizia unica, un corpo consistente, toni delicati che rimangono impressi sul palato. Una squisitezza da provare!

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Recensioni utenti (1)

  • Il gusto "Palermitano" del caffèRecensito da EROMARCOORABOH
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    Caffè veramente gustoso ed intenso per questa torrefazione Palermitana! Non troppo tostato ma con una bella persistenza di nocciola. Anche la crema è bella densa ed alta. Il rapporto qualità prezzo veramente unica. Spedizione come al solito velocissima e customer service amabile e paziente ad ogni richiesta. (pubblicato il 19/04/2018)
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